dove portiamo un pezzo della vera Italia qui a Praga! La nostra missione è offrirvi un'esperienza culinaria italiana autentica basata sull'amore per le ricette tradizionali, gli ingredienti di qualità e la maestria artigianale. A capo del nostro team c'è il grande chef e co-proprietario del ristorante Riccardo Lucque, la cui passione per la cucina e la ricca esperienza a lungo termine garantiscono un'esperienza gastronomica unica.
Il nostro ristorante è fondato con la visione di portare la vera cucina e cultura italiana a Praga. Fin dall'inizio, abbiamo deciso di enfatizzare la qualità e l'autenticità, che si riflette in ogni dettaglio del nostro lavoro. Riteniamo che la vera cucina italiana sia principalmente sulla qualità degli ingredienti, quindi selezioniamo con cura i nostri fornitori e utilizziamo solo ingredienti freschi e autentici, spesso provenienti direttamente dall'Italia. Il nostro obiettivo è creare un luogo dove ogni visitatore si senta il più possibile a proprio agio e possa vivere la vera Italia.
A capo del nostro team culinario c'è lo chef Riccardo Lucque, che porta la sua ricca esperienza e passione per la cucina italiana nella cucina di Farina. Riccardo ha una lunga pratica in ristoranti prestigiosi ed è noto per la sua precisione e attenzione ai dettagli. Riccardo è noto per la sua specializzazione nella produzione di pasta fresca e nella preparazione di piatti italiani autentici, creati con amore e cura.
Il nostro ristorante è eccezionale per la sua autenticità e l'attenzione alla qualità. Cosa ci distingue? Tutta la nostra pasta è fatta a mano direttamente nella nostra cucina, garantendo freschezza e sapore. Usiamo solo i migliori ingredienti, inclusa la farina di un mulino in Italia, che conferisce ai piatti un sapore e una consistenza irresistibili.
Le nostre pizze sono preparate in modo tradizionale utilizzando farina di qualità e ingredienti accuratamente selezionati. Ci sforziamo affinché ogni visitatore possa vivere la vera atmosfera italiana, che si tratti di cibo, interni o servizio. Visitateci e lasciatevi trasportare dal gusto e dall'aroma dell'Italia, preparati con amore e cura dal nostro team sotto la guida dello chef Riccardo.